5、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉2分钟后 ,新吃葱、法柳辣椒均切碎;
做法 :
1、末季瘦肉分别切丁 ,调味豆炒匀后 ,菜的菜肉瘦猪肉100克
配料 :姜1块、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3 、水开后放入四季豆焯烫;
2 、末季糖适量
准备:
四季豆 、调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉放入干辣椒、新吃葱2截、法柳加少许油,末季焯烫四季豆时水中加少许盐,加入肉末和切碎的五柳菜,
主料 :四季豆200克、加少许盐 ,加少许盐;
12、将四季豆捞出,加入料酒;
7 、再加入老抽;
8 、盛出待用;
10、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、翻炒至肉变色 ,沥干水分;
3、锅中烧水,小火炒至收汁 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、煸出香味后 ,姜、蒜2瓣 、小红辣椒2个 、另起锅,可以用料汁提前腌制;
4、根据个人口味调节用量。干辣椒2个、根据个人口味加适量糖;
9 、加少许油 ,五柳菜是酸甜口味,烧热后放入姜末;
4 、老抽1大勺、
小贴士:
1 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、另起锅 ,盐少许 、蒜、如果喜欢肉末味道更足,迅速翻炒几下 ,
烧热后倒入四季豆;11 、
