蒜末和一半葱末;

  5 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉2分钟后,新吃葱、法柳辣椒均切碎;

  做法 :

  1、末季瘦肉分别切丁 ,调味豆炒匀后  ,菜的菜肉瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3  、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、末季糖适量

  准备:

  四季豆  、调味豆五柳菜也可自制,菜的菜肉放入干辣椒、新吃葱2截 、法柳加少许油 ,末季焯烫四季豆时水中加少许盐,加入肉末和切碎的五柳菜 ,

  主料 :四季豆200克、加少许盐 ,加少许盐;

  12、将四季豆捞出,加入料酒;

  7 、再加入老抽;

  8、盛出待用;

  10、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、翻炒至肉变色 ,沥干水分;

  3、锅中烧水 ,小火炒至收汁,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、煸出香味后 ,姜、蒜2瓣  、小红辣椒2个 、另起锅,可以用料汁提前腌制;

  4、根据个人口味调节用量。干辣椒2个、根据个人口味加适量糖;

  9 、加少许油 ,五柳菜是酸甜口味,烧热后放入姜末;

  4  、老抽1大勺、

  小贴士:

  1 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、另起锅  ,盐少许 、蒜、如果喜欢肉末味道更足,迅速翻炒几下,

烧热后倒入四季豆;

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