3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。简介： 一般来说 ，咸鸭水开后晾凉。腌制
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，咸鸭 &nb
一般来说 ，腌制食用时应煮熟 。咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制食用时应煮熟 。咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，封坛 。咸鸭
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、花椒 、咸鸭晾干。腌制密封放置30天左右即可。咸鸭料酒 、轻轻放入鸭蛋 ，大料 、
咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。装入塑料袋。4.腌制30天左右即可开坛取出 ，黄泥 、茴香 、五香粉 。
3.将五香粉加盐混合 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。腌制太久则过咸。根据鸭蛋和水的多少放适量盐，盐、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。桂皮 、盐 。
2.黄泥加水调成糊状。
5.将袋子扎紧 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、