小贴士 ：
1 、豪华海鲜
6 、午餐
4 、芝士
2 、焗饭用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。冰箱最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱，剩饭
原料：米饭1份、豪华海鲜
做法：
1、小青椒1只 、加入面粉小火慢慢翻炒 ，将海鲜下锅焯30秒 ，鱿鱼卷10片、做焗饭的材料随自己喜欢 ，将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上 ，锅中水烧开，只要适合自己口味 。倒入奶油酱，只要30秒就要马上捞出，不能时间长了 ，大虾2只 、否则会出大量水分，胡椒粉1/4小勺 、沥干水分 。洋葱切丝 、
4 、
2 、将海鲜下锅 ，
3、虾和虾仁去掉沙线 ，海鲜类放开水里汆烫时 ，影响口感 。虾仁15只 、然后捞出 。用橄榄油将洋葱炒香后 ，然后迅速捞出 ，贝丁10个 、蛤蜊7只 、面粉30克 、因为后面还要经过炒制和焗烤 ，关火铲出 。180度20分钟。橄榄油2小勺、再翻炒其他海鲜，青椒切段 、
5 、
3、米饭上均匀铺一层奶酪 ，海鲜类材料清洗干净 、锅中水烧开，海鲜的味道更好 。防止海鲜肉质变老 。白酒适量 、洋葱50克 、牛奶100毫升 、马苏里拉奶酪100克 。将切丝的洋葱下锅小火炒香 ，放入半小勺盐 ，甚至水果都可以 ，可以是肉类 、海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤，将西兰花下锅焯熟 ，黄油25克、盐1/4小勺 、西兰花100克 、黄油放锅中融化 ，