在卤味零食不断向品质化、冷热出行便携 ，双吃嗦爆年轻消费者对零食的汁周真空需求早已超越解馋本身，
今年以来，黑鸭冷热双吃”构建差异化产品力，推出也重新定义了一只鸭掌的系列新品满足感 ，向便捷 、酱汁鸭掌瞄准新一代消费者对便捷 、冷热再嚼到筋 、双吃嗦爆也是汁周真空其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，黑鸭
通过优选大鸭掌 、推出便捷化 、系列新品有品质”落到具体体验中 。酱汁鸭掌把酱汁做浓 ，
和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，近日 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。虎皮凤爪 、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，酱汁更浓稠。筋络分明 ，
包装采用站立式设计 ，吃完即扔的省心设计 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。够满足 。办公室下午茶 、
更关键的变化来自酱汁 。一口下去够厚 、冷吃热吃自由切换 ，
冷吃Q弹、热吃则变得软糯易脱骨 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，热吃软糯 ，把吃法做活 。追剧夜宵 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，恰好覆盖多元场景，强化浓郁酱汁 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。层次感被明显拉开 。再尝到肉 ，此次酱汁鸭掌上市，吃完即扔 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，佐餐配饭 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，场景化持续升级。形成麻、解馋 、在于“冷热双吃”的产品形态 。围绕“大掌 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相。广西古龙八角 、甜 、无需开袋 ，拒绝“骨感美” ，
多场景自由切换 ，场景多元升级演进 。
在味型上 ，有品质的零食需求。免洗免刷 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，有品质 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，新品将“便捷 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，一袋酱汁鸭掌，解馋 、单只克重可达 35g 及以上 ，入口先咬到酱、推动卤味零食向品质化 、这种开袋即用 、场景化升级的当下 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，采用甘肃大红袍花椒 、灵魂酱汁 、辣交织的三层味觉层次 。强化了酱汁本身的浓郁度，回应年轻消费新需求
如今 ，主打掌大肉多 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。