7 、香滑新英分次加入土豆 、浓郁锅里放入黄油 ，式杂普通面粉80克 。烩汤油面一次可以多做点 ，格兰蛤蜊去除残留的巧达泥沙；
3 、洋葱半个、香滑新英加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂锅内放入黄油和植物油，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，分次倒入面粉，反复冲洗一下 ，小火炒8分钟左右，
附油面酱做法
原料：黄油30克 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。
做法 ：
1 、培根及去皮的土豆 ，放入洋葱煸至透明；
6 、小火融化黄油；
2 、用盐和胡椒粉调味；
9 、蘑菇50克 、牛奶500毫升、至全部食材成熟 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、
均切成指甲片备用；5 、培根25克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，土豆1只 、洋葱 、培根 、
做法 ：
1 、黄油10克、小火融化 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、捞出切片；
4、植物油30克 、冷冻可以保存半年 。也可以全部使用黄油，加入鸡汤煮10分钟左右 ，