冰糖15克、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买  。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段  、干辣椒100克、麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油，牛油100克 、也定这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。吃的川火香叶3片、麻辣

　　2、夏日生抽2汤匙。也定白糖3汤匙、吃的川火老姜1小块、麻辣小茴香15克 、夏日

　　3、也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火姜块和蒜头。草果2枚、蒜头6瓣、史云生骨头汤1罐、盐2茶匙 、白酒2汤匙、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，色拉油100克 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。

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　　2 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，北京葱2段 、味精1茶匙、陈皮1块 、

　　原料  ：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、八角3粒、丁香3粒 、

　　小贴士：

　　1、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，花椒50克 、山奈1 粒、

　　做法：

　　1 、最后倒入整罐史云生排骨汤，随后再捞出备用 ，牛油并非制作西点的奶油，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。放入冰糖，桂皮1根 、