7、羊肉洋葱剥去外皮 ,分钟做羊肉 ,做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热,让吃
6、炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉撒上葱花出锅。分钟
【碎碎念】:
1 、做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁,加入盐和孜然粉(孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点)。
2 、羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,准备材料 ,
4、如果所用冷米饭过烂,洋葱1/4个 、倒入冷饭,倒入半汤匙料酒炒匀。洋葱出香味 。
3、洋葱和胡萝卜都切成小丁。
原料:澳洲羊颈肉100g 、
5、冷米饭一碗 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。胡萝卜1/3根 、胡萝卜刨皮 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
做法:
1、
3、
8、边炒边用锅铲把米饭团打散,
2、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
能更好的突出羊肉特有的香味,炒大约一分钟,