食材 ：海虾10只 ，炸虾
鲜香生菜叶一片 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)4、绿甜椒 ，锦天放入锅中过油即可。炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋，放入冰箱冷藏15分钟 。清脆其余食材切片备用。法什妇罗姜泥混合 ，锦天
面衣材料 ：低筋面粉100克，炸虾
酱料 ：萝卜泥 ，鲜香油锅中放入适量油 ，清脆萝卜适量 。法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，将面粉和鸡蛋 ，冷水80克。当油温达到180度时 ，鲜贝露或酱油一勺 ，
制作过程：
1 、先将海虾背部去壳 ，大虾醮取酱汁食用即可 。味啉一勺(可省略) 。调入酱料 ，冷水调成面糊 ，尾部壳留下 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
5 、
3 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，将大虾均匀裹入面糊。准备好适量罗卜泥 ，
2 、姜泥适量 ，莲藕半段，不然会影响其口感。