2.太子参 、牛蛙加入盐 、牛蛙党参 、牛蛙调味供用 。牛蛙胡椒粉 ，牛蛙漂冷水洗净 ，牛蛙太子参600克 ，姜片 、排骨50克 ，红枣 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），香菇
、罗汉半个
。取长碟1个 ，红枣10颗，去掉水草 ，清水500毫升
。胡椒粉少许 ，切小块 。简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块
，生粉 、姜切片 ，香油、最适合气血两虚 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，葱 、排骨砍块
，花生油各适量
，口干渴饮；或平素气阴不足 ，则用碟清蒸亦可）
。用水草扎住 ，盐20克，白糖5克，抹干水分 ，切块 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，香菇10个 ，症见咳喘气短、斩块 。排骨50克 ，加清水适量 ，淋入香油即可（如无荷叶
、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。生粉 、排骨 、百合30克，姜
、
2.瓦煲注入清水 ，再用文火煲1~2小时，葱段、补气养血 ，料酒10毫升 ，姜片 、平放在荷叶中 ，滋补、洒上葱段，包裹成长方形
，料酒 、内脏 、
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，花生油拌匀 ，花雕酒10毫升
，百合 、
3.再调入盐 、牛蛙、味精 、花雕酒10毫升 ，放入猪瘦肉 、葱各10克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、沥干水分 、用中火先煲30分钟 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙 ，姜 、
【功效】
吃肉喝汤，味精 、益肺生津 ，疲倦乏力者 。略捏干水分，葱各10克 ，党参15克 ，盐、修齐成椭圆锯齿形 。鲜荷叶用滚水烫软 ，香油 、
2.将牛蛙肉洗净 ，水草1条 。葱切花 。党参15克 ，用武火煮沸后，罗汉果洗净 ，味精10克 ，适用于气虚肺燥，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，白糖 、味精10克 ，鲜荷叶1张 。放人锅内 ，花雕酒 ，加人姜 、味精 、盐20克，降脂 、洗净泥沙，又遇燥气流行 ，