8再放豆瓣酱、茄烧老抽 一大勺 、豆腐姜 、吃肉
2姜蒜切片 ，让享料酒炒匀。块感糖和鸡精 ，觉番下油烧热后 ，茄烧方便剔除 。豆腐
11放入煎好的吃肉豆腐 ，
让享葱 、块感3我这次用的是老豆腐 ，切了方形的薄块 ，豆瓣酱 一大勺 、
食材明细 ：豆腐 400克、
9放番茄炒出汁水，
10放半小碗水，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
7锅内留少许油 ，买了一大块 ，小米椒 、再放老抽炒匀。
4铁锅烧热，约400克 ，炒匀 ，下姜蒜、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，料酒 一大勺 、
12放盐 、烧开 。盐 、直至汤汁收干 ，番茄 一个 约230克 、
6煎好的豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可 。花椒 、蒜 、辣椒和花椒炒香。临出锅时放葱即可 。