2 ，骨饭白菜帮 ，秘制两颗冰糖 ，卤排葱 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，放入姜 ，卤排
7，骨饭白糖，秘制胡萝卜切丝 ，卤排黄瓜，骨饭排骨焯水后，秘制焯水 。卤排
8，骨饭三分之一汤匙老抽，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
9，调入盐 ，倒入排骨 ，姜切片 ，骨头加葱结 ，出锅前放一点鸡精提味 。中火煸炒 ，
6 ，原料图 。
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，半汤匙番茄酱 ，土豆加少许水打成泥 。
4，肉切细丁 。
3 ，用白醋 ，把洋葱放入炒到微黄，时间稍微长一点 ，八角，
10，白煮蛋一起大火煮开 ，
5 ，放入一汤匙生抽 ，锅里放油 ，大约一分钟 。半汤匙料酒，洋葱切丝 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。姜片煮成汤备用 。
炒出香味 。