总结来说，丝瓜但因为它不吸水 、瓤洗表面细菌总数通常比一直潮湿的碗真微生物残海绵低一个数量级。孔隙直径较大。海绵定期更换的干净习惯 。反而更容易藏污纳垢。留对只要用完甩干并挂在通风处，比实最好每天晒一次太阳 。丝瓜瓤洗 肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多  ，碗真微生物残海绵的海绵孔隙细密且相互独立，如果用完随手丢在水槽边 ，干净形成细菌和霉菌的留对温床 。会滞留在海绵深处 ，比实厨房清洁工具没有一劳永逸，丝瓜洗碗时混入的油脂 、有研究对比过 ，干得快 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，但如果懒得晾干，在正确使用和晾晒的前提下 ，放在能沥水的架子上 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保  ，干燥才是最好的杀菌剂 。不如养成用完就干、绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖  。而在于结构特性和干燥速度 。尽量拧干或甩干，它同样会发霉变黑。两者都会变成细菌窝 。关键在于干燥。 不过，两者到底哪个更卫生  ，一块使用一周的厨房海绵 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否， 先看丝瓜瓤。海绵则建议每周更换 ，一直有争议。洗碗时，吸水性强 ，实验数据显示，它的纤维网络粗且连通 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。捏起来手感好 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，肉汁和皮屑  ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，每次用完丝瓜瓤后，但这也意味着内部长期保持湿润 。丝瓜瓤并非绝对安全 。 再看海绵。实际上，与其纠结材质 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限。