7 、简洁大料 、常风
温情提示：
1 、味菜
6 、糖醋
3 、小排大料 、简洁酱油 、常风焖至汤汁收浓即可 。味菜盐 、糖醋香叶、小排汤没过排骨１/2。
2、盐 、桂皮、可以用高压锅炖 ，
2 、料酒
做法 ：
1 、桂皮 、
材料：排骨
调味料：葱姜段 、
责任编辑 ：hdwmn_lw冰糖 、香叶 、冰糖可以用白糖代替 ，排骨上色后放入酱油、浇在米饭上配青菜 。8分钟即可 。盐、放入炖排骨的原汤 ，糖比例1 ：3 。米醋继续翻炒2分钟。4、排骨不要炖太烂 ，炒时会脱骨。另起油锅，
4 、放入炖好的排骨翻炒 。烧开清水放入葱姜、
5 、米醋 、
5、排骨焯水去掉血沫杂质 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后，比较省时间 ，酱油 、醋比例2 ：1 。只是色泽没有冰糖亮 。
3 、