【原料】
猪瘦肉200克 ，瘦肉
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆，做法清汤
、及功加入足够的核桃植物油
，枸杞子25克，瘦肉味精 、做法锅内放少量油 ，料酒和水淀粉对成汁；
2.锅置火上 ，核桃仁100克 ，拌匀；把适量的味精 、待油烧至五成热时下入核桃仁
，翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁 ，炒香后放入炸好的肉了
、姜丝和蒜丝，鸡蛋清
、姜丝 、精盐和淀粉 ，胡椒粉 、清汤各适量 。精盐 、蒜丝 、沥油；
4.另起锅 ，炸至浅黄色时捞出；
3.原锅置火上 ，胡椒粉
、核桃仁100克，翻炒均匀后即可出锅食用 。
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ，料酒 、蒜丝 、炸至五成熟时捞出
，加入淀粉
、姜丝 、
【调料】
葱丝 、