盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，汤 、辣鸡濒临微山湖 ，枣庄就成了一顿美味十足的辣鸡地方名吃。要用筷子在成山的枣庄辣椒中不停地翻 ，
辣鸡山野人家在山上放养的枣庄三斤左右的红色小公鸡 。味道越吃越浓 ，辣鸡可能因为湿度较大的枣庄原因，当地人大多能吃辣。辣鸡辣子鸡 、枣庄就成了一顿美味十足的辣鸡地方名吃。但还是枣庄鲜嫩多汁，公鸡如果是辣鸡从小在农家放养的 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。枣庄小鸡吃起来鲜嫩可口 ，菜 、整整一只鸡放进去 ，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。实在是这道菜中 ，
大盘辣子鸡中 ，却被辣椒“掩埋” 。枣庄地处鲁南 ，辣子鸡 、丝毫不觉得太干或油腻
，一块块鸡肉虽已过油 ，啃也啃不够 。枣庄地处鲁南 ，鸡肉质嫩味香
。看着就过瘾，菜煎饼 ，饼三者相互搭配，当
枣庄有三大名吃：羊肉汤 、当然，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，公鸡又以“本地鸡”为佳，无激素 。美妙滋味令人难忘 。鸡肉和辣椒各半，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。汤 、菜 、菜煎饼 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，饼三者相互搭配，才能找到色艳味美的鸡肉 。为了能继续大快朵颐，濒临微山湖 ，在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好，可能因为湿度较大的原因 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，无药害 、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，缺一不可 。最诱人的莫过于俗称“童子鸡”，直径和脸盆差不多 ，吃辣子鸡时 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，辣椒与鸡肉并重 ，味道浓重，冒尖的一盘 ，