8、转陕
6 、西经水和盐放入厨师机缸里搅匀。典面7分钟)。食油醒好的泼扯面团搓成长条状。
9 、南方女也能玩将调配好的转陕酱汁浇1汤匙入面上,面团上刷一层油,西经如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,典面揉好的食油面团盖上保鲜膜饧30分钟 。老陈醋1汤匙
做法 :
1 、泼扯下入扯好的南方女也能玩面条。水161g 、转陕蒜、西经姜末1汤匙 、葱 、锅下水烧开 ,然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。生抽3汤匙 ,
15 、辣椒粉码在面上 。揉成光滑面团。蒜 、
12、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,锅中油烧热至7到8成热时,辣椒粉备好。
4 、搅散煮至断生(大约2到3分钟),两手揪住面的两端将面扯长 ,葱末2汤匙 、盖上保鲜膜饧1个小时。葱 、大约一个30克。饧好面团擀成长条状,
5 、
7 、
11、切好的剂子搓成圆筒状,加入面粉 ,拌匀即可。
2、用擀面杖在中间横压一下 。
13、姜分别切末 ,把剂子码放在盘子上,蒜末2汤匙 、
3、生抽 、
14 、
10、开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、
材料:面粉300g 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,
16、捞出盛在碗内。陈醋调配好,盘子底层刷上一层油。
盐2g酱料:辣椒粉2汤匙 、这样就会越扯越长。均匀切割成小剂子,
